香港貧乏旅日記 時々レスリー・チャン


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真正豆腐坊@北角

2018.9.7(五)

德成號でお宝(?)をゲットした後は、北角North Pointの街をブラブラ。


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ブラブラと言いながら、早速このお店に引っかかります。😊


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お店の名前は真正豆腐坊


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管理人の大好きな三餸飯もある模様ですが、朝はまだやっていません。😮


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紫米の粢飯もあるようです。


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鮮やかな手つき、これはもう入るしかないでしょう。


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メニューです。

宿の近くにあったら、毎日通っちゃうタイプのお店。😍


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粢飯(油條や肉でんぶを糯米で包んだ物)、この時の気分は白だったようで、外側の糯米は白か紫米か選べます。

そして凍豆漿(冷たい豆乳)。

このセットで15HK$です。


真正豆腐坊@北角_b0248150_14361891.jpg
粢飯の中身はこんな感じです、ごろっと油條と肉でんぶ。

管理人の粢飯の基本、昔の唯一麵家と比較すると、具の大きさがとてもワイルドです、手作りなんだから、それぞれ個性が出ていて面白いです、手作り故の個性大切です。

粢飯は糯米なので小さく見えても、凄く腹持ちが良いので、甘く見ると、お見舞いされちゃいます。(笑)

このお店、気に入りました!リピ決定!

次は三餸飯を試したいです。

花襲人

by leslie339 | 2018-09-27 22:05 | 香港2018.9 | Comments(0)

    

レスリー・チャンとクリーム兄貴の大ファンです。
by 花襲人
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