香港貧乏旅日記 時々レスリー・チャン


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廟街での夕食

2011.4.5(二)

廟街(Temple St.)の露天で夕食です。


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茶碗とコップのセット。


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メニューです。


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蒸蘿蔔糕(蒸した大根餅)。
これがホカホカで美味しいんです。


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肉の煲仔飯(ポーチャイファン)。


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管理人の大好きな 臘腸煲仔飯(チャイニーズソーセージの釜飯)。


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挽肉と卵の煲仔飯。


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時菜は介蘭(ガイラン)でした。


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蛎仔餅(小粒牡蠣のてんぷら風)これが美味しいんです。


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煲仔でお粥も有るんです。

皆さん御馳走様でした。

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花襲人

by leslie339 | 2012-02-24 21:41 | 香港2011.4 | Comments(0)


興記菜館

油麻地(Yau Ma Tei)文明里(Man Ming L.)の裏の煲仔飯(ポーチャイファン)の店、興記菜館(Hing Kee Restaurant)へ行きました。


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表通りは22HK$でしたがここは18HK$でした。


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注文品の到着。


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排骨飯です。


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甘辛いたれをかけて再び蓋をして少し蒸らします。

おこげもパリパリでやめられまへんな。

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花襲人

by leslie339 | 2010-06-30 22:40 | 香港2010.4 | Comments(2)

    

レスリー・チャンとクリーム兄貴の大ファンです。
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