香港貧乏旅日記 時々レスリー・チャン


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深水埗散策2 2018.11.29

2018.11.29(四)

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9月に引き続き合益泰小食Hop Yik Taiの前に来たら、自然と足が止まってしまいました。


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切り分けた腸粉(米粉の蒸しクレープ)の上に、まずはゴマ?ピーナッツ?ペーストをかけて


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甜醬(甘ダレ)。


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そこにゴマをふりかけ、後はお好みで辣椒醬(チリソース)。


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その場で食べるのが一番なのですが、まだお腹が空いてないので攞走(お持ち帰り)、8HK$。


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9月にはピカピカだった深水埗Shan Shui Poプロモーションも…


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街頭で実演販売をやっております。


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謝霆鋒(ニコラス・ツェー)がプロデュースしている麥當勞McDonald'sの漢堡包(ハンバーガー)の価格調査。

🍔お値段35HK$、日本でもこんなに高いんですか?マクドナルド… 食べるかどうかはちょっと考え中。🤔

その後、マックの上の階にある家興超級市場Ka Hing Supermarketでお買い物。


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燒味店(ローストミート店)で店頭にあった20HK$の盛り合わせをお買い上げ。

おばちゃんが何かを言っています、最初は早く食べなさいって言ってるのかと思ったら、どうやら、この盛り合わせは貧しい人向けの物らしく、売れ残りなどではなく、管理人が一つ買ったら奥からおじさんが新しいのを作って持って来ました。

深水埗は人情の街なのだと感心させられました。😉👍💞

次回からは盛り合わせでは無い物を頂きます。🙇


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通りすがりのお兄さんが一つ手づかみで持ち上げて買って行きました。


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北河街58號の戦前から在る唐樓。


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本当に観察したいなら昼も夜も来ないといけませんね。

残っている戦前の唐樓は数が限られているので、その位の労力を惜しんではいけませんね。


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大金龍という乾物屋さんです、次回はここで乾物を買いましょう。


🐶今年もお付き合いくださり、どうもありがとうございました。🙇
🎍豬年が皆様にとって良いお年でありますように。🐖🐷🐽

花襲人

by leslie339 | 2018-12-31 21:55 | 香港2018.12 | Comments(0)


合益泰小食

2018.9.10(一)

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合益泰小食Hop Yik Tai。

見たからには素通り出来ません。😋


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最初は店内に入り、空席を一つ見付けて座ったのですが、何となく店内で食べる気分にはなれず、そのまま外に出て立ち食いの行列に並びました。


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外と中の値段は変わりません、外は腸粉の行列です。

1本2HK$で8HK$分からと言う事は、4本からですよね?って超安過ぎちゃう?


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腸粉1本を四つに切ってお皿に乗せ、まず甘いソースをかけます。


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ピーナッツソースやごま等をかけて〰️このタレがまた美味しい~😋

手際が素晴らしくて思わずビデオを撮ってしまいました。🎥


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(齋)腸粉(蒸した米粉のクレープを丸めたもの)、8HK$。

早い安いうまい!(笑)

外見は韓国のトッポギに似ていますが、トッポギは糯米ですが、こちらは水溶き米粉を蒸して巻いた物なのでトッポギほど重くありませんし、トッポギ様に辛くもありません。

甘いソースがかかっていて、このソースがまた癖になる味でございます。

外で立ち食いなら注文する必要もないので、言葉は必要ありません、一度食べてみて下さい、香港のソウルフードの一つでございます。

花襲人

by leslie339 | 2018-11-03 21:30 | 香港2018.9 | Comments(2)

    

レスリー・チャンとクリーム兄貴の大ファンです。
by 花襲人
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