香港貧乏旅日記 時々レスリー・チャン


沾仔記@威靈頓街

2019.3.31(日)

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13:20頃に威靈頓街Wellington St.の沾仔記Tsim Chai Kee Noodleに到着、案の定行列です。

今回はIさんに、どうしても食べてもらいたいので、ちょっとの行列は我慢。


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斜め前のド派手な建物も雲吞麵で有名な麥奀雲吞麵世家Max's Noodle、周星馳(チャウ·シンチー)ご推薦のお店でございます。


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パーキングメーターですよね?


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並んでいる間に注文を聞かれます、雲吞麵2杯。


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20年前の4月、初めて訪れた香港、もちろん一番安いツアー。😆💕✨

自由時間に自力で来たお店がここです!管理人にとって超思い出深いお店なのです。

その時、雲吞麺1杯10HK$、14:00頃行ったら豆漿(豆乳)のサービス!プラス卓上のお漬物食べ放題!今は昔の物語。。。


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米芝蓮(ミシュラン)の車胎人(ビブグルマン)。


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もちろん相席、何故か周りが全て日本人でした。


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調味料のセット。

何年か前に来た時、雲吞の塩気が強くスープの味が?で…それから御無沙汰していましたが、本日は如何に?


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招牌雲吞麵(ワンタン麺)、32HK$。

プリプリの海老雲吞が3個、ゴムゴムの麺、スープの味も元に戻っていて、やっぱり管理人的ナンバーワン!

備え付けの赤酢で味変するのが管理人流です。


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お隣の方が食べているのを見て思わず頼んでしまった介蘭(ガイラン)、16HK$。

二人食の利点!介蘭大好き💖


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雲吞麺2杯と介蘭1皿で80HK$、1人当たり40HK$。

満足の昼食でございました、この味ならまた来よっと。

花襲人

by leslie339 | 2019-05-11 22:03 | 香港2019.04 | Comments(0)
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