香港貧乏旅日記 時々レスリー・チャン


夏銘記麺家 油麻地 

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もうすぐ閉店する夏銘記麺家にやって来ました、再チャレンジです。

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夕方なのに行列が出来ていました。
皆さん名残惜しくて、いらっしゃっているのですね。

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香港のお店らしい紹介記事の貼り紙。

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品切れも多いし、長い時間並ばせて、すみませんの文字が・・・

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こんな日本語の記事もありました。
回転が早いので、たいして待たずに入店出来ました、もちろん相席です。

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メニューです。

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もうほとんどの魚蛋(魚のボール)系は売り切れていて、雲呑(ワンタン)と魚片(蒲鉾の様な物)を粗麵(平たい麺)で頼みました。
潮州系だけあって、あっさりとりたスープで美味しいです、でも魚蛋食べたかったな~
もう二度と食べられ無いなんて惜しいです。。。

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雙拼(二種入り)でも、同じ値段で27HK$でした。
また一つ香港から頑張っていたお店が消えてしまいました。

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参考映像

【47載手藝】招牌魚片頭夏銘記 月中結業

花襲人



by leslie339 | 2015-11-20 21:00 | 香港2015.9 | Trackback | Comments(0)
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