尖沙咀(チムサーチョイ)から地鐡(地下鉄)に乗って
深水埗(サムソイポー)まで行きました、6.5HK$。
エスカレーターの前のおじさんが稲香集團の年季の入ったウインドブレーカーを着ていたのでパチリ。
14:00に深水埗C2の出口で香港魂さんの飲茶会の待ち合わせなのですが時間を過ぎても小巴(ミニバス)の行き先板を持った香港魂さんは現れませんし周りにも日本人ぽい方がいらっしゃいません。
もしかして現地集合?と思って開催場所に行ってみる事にしました。
信興酒樓に着くとそれらしい日本人の方がいらっしゃったので声を掛けてみるとビンゴでした!
でもその方達も駅にそれらしい人が居ないので、ここにやって来た人達でした。。。
とても歴史の在りそうな管理人好みのお店です。
お酒を売る免許を持っているお店の印です。
しばらく待っていると駅の方から何人もの日本人の方がいらっしゃいました、香港魂さんとはFBで知り合ったのでお会いするのは初めてです。
他の方達ともお会いするのは初めてです、総勢20名以上が集まりました!
お店が混んでいて順番待ちです、空いたテーブルへと、どんどん入って行き、ばらばらのテーブル3席に座る事に成りました。
洗杯の用意がしてあります。
牛の胃の蒸し物。
このお店は店の中央で點心を蒸していて紙を持って取りに行く方式です。
牛肉ボール。
猪皮と鶏肉の蒸し物。
排骨(スペアリブ)。
鳳爪(鶏のもみじ)。
冬瓜に挽肉を乗せた物。
ダブル馬拉糕(マーライコウ)!
蓮蓉包(蓮の餡の饅頭)。
どれも蒸したてで美味しい~~~リピ決定!
考えてみたら今回の旅での初飲茶です。
しかも管理人が座ったテーブルは皆さん香港在住の方です、在住の方とこんなにお喋りしたの初めてです、香港に在住なんて羨ましい~~~
特に親切にして下さったGさん、Tさん、ありがとうございました!m(_ _)m
色々なお話が聴けて本当に楽しかったです。
別のテーブルにお邪魔して頂いた乾炒牛河(牛肉とフォー麵を炒めた物)。
最終的にお会計は各テーブル毎で管理人のテーブルは33HK$でした、安い。
皆で人数割りだと思っていた管理人は他の方テーブルでも御馳走になってしまい申し訳ございませんでした。m(_ _)m
しかも皆さんそのまま帰られるようなので残った物を打包(お持ち帰り)して貰いました。
貧乏旅の管理人です皆様どうかお許し下さいませ。
香港魂さん是非また、この様な機会を設けて下さいませ、本当に楽しい一時でした!
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Dining2gather - 深水埗區 - 深水埗信興酒樓
花襲人