香港貧乏旅日記 時々レスリー・チャン


唯一麺家

2010.4.3(六)

2010年4月3日になりました。

同行のAさんから、どうしても水餃子が食べたい!とのリクエストを受け唯一麺家(Wat Yat Noodles)へ行きました。


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いつもの尖沙咀(Tsim Sha Tsui)厚福街(Hau Fook St.)のお店です。


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净水餃(水餃子)。
いかにも手作りって言う厚めで、むっちりした皮に、中身は挽肉と韮。
シンプルイズベスト。
スープと具には薄味が付いているので、お好みで黒酢などを蓮華に取って食べます。(日本のような小皿などの気の利いたものは出て来はしません)。
皮が厚いため、これで十分お腹一杯です。


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私はいつもの咸豆奨。(朝は食欲なしです・・・)

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花襲人

by leslie339 | 2010-06-02 05:05 | 香港2010.4 | Comments(0)
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