香港貧乏旅日記 時々レスリー・チャン


三徳素食館

2009.11.28(六)

19:45に佐敦(Jordan)の裕華國貨でM小姐と待ち合わせ、近くの三徳素食館へ行きました。


三徳素食館_b0248150_14052880.jpg
素食とはベジタリアン・フード、精進料理のことです。


三徳素食館_b0248150_14052806.jpg
M小姐と同じ仏教を信仰する、お友達4人の計6人で夕食です。
この内二人は完全なベジタリアン(魚も召し上がらない)だそうです。


三徳素食館_b0248150_14052803.jpg
腐乳(豆腐を醗酵させた物)炒めの唐生菜(チャイニーズレタス)。

この時期、管理人の大好物、通菜(空芯菜)は扱っていないそうです。。。134.png


三徳素食館_b0248150_14052865.jpg
咕噜肉(酢豚)。
もちろん肉はグルテンミートです。
食感は本物の肉と、まったく変わりありません。


三徳素食館_b0248150_14052844.jpg
春雨と野菜の海鮮鍋見立てです。


三徳素食館_b0248150_14052874.jpg
蘿蔔糕(大根餅)のXO醤炒め。
外がかりっとしていて、とても美味しい。


三徳素食館_b0248150_14052895.jpg
ご飯は山盛りが基本。
どのおかずも、ご飯に合います。165.png


三徳素食館_b0248150_14052893.jpg
芋頭(里芋?タロイモ?)の魚見立て。
甘酸っぱいケチャップ風ソースでいただきます。
これも、まわりがカリッとしていて美味しいんです。


三徳素食館_b0248150_14052827.jpg
湯葉に生姜醤油がかかっています。
生姜醤油と湯葉の相性抜群です。
これも、ご飯が進みます。106.png

精進料理と言っても、ふんだんに油が使われていてカロリーは高そうです。105.png

香港風に、わいわいがやがや、楽しくいただきました。111.png

M小姐とお友達の皆様、御馳走様でした053.gif

お気に召したら↓ポチッとお願い致します。
にほんブログ村 旅行ブログ 香港旅行へ
にほんブログ村

花襲人

by leslie339 | 2010-01-06 20:43 | 香港2009.11 | Comments(0)
名前
URL
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。


<< ブレスレット      本日の飲み物 >>

レスリー・チャンとクリーム兄貴の大ファンです。
by 花襲人
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
最新の記事
2020年1月の旅行記始めます
at 2020-01-28 22:22
ふらり油麻
at 2020-01-09 00:00
朝の尖沙咀
at 2020-01-08 22:15
2019.12.1(日)振り返り
at 2020-01-07 22:49
尖沙咀巡回
at 2020-01-05 22:39
一旦宿に戻ります
at 2020-01-04 22:39
源興美食@西九龍中心
at 2020-01-03 22:33
綠林甜品
at 2020-01-02 22:24
JCCAC辺り
at 2020-01-01 22:31
九巴6號巴士@中間道→北河街
at 2019-12-31 22:42
佐敦散歩
at 2019-12-30 22:29
澳洲牛奶公司
at 2019-12-29 22:45
機場→宿
at 2019-12-28 22:31
香港國際機場到着
at 2019-12-27 22:04
UO33便搭乗
at 2019-12-26 22:10
2019年12月の旅行記始めます
at 2019-12-25 22:28
紅磡站へ
at 2019-12-02 09:12
2019.9.15(日)振り返り
at 2019-12-01 18:00
九巴6號巴士@東京街→金馬倫道
at 2019-12-01 15:00
洪慶海鮮燒臘飯店
at 2019-12-01 12:09
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
外部リンク
検索
タグ
記事ランキング
最新のトラックバック
ファン
その他のジャンル