香港貧乏旅日記 時々レスリー・チャン


碗仔翅撈麵

嘉頓(ガーデン)から出てすぐの欽州街(イエンチャウストリート)の角に百佳(パークン)があり、その隣が

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小食部と言う小さなお店です。

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お馴染みの魚蛋(フィッシュボール)や牛丸(牛肉ボール)が、とっても安くて美味しいんです。
この辺を通ると必ず寄ります。

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今日はまだ食べたことの無い碗仔翅撈麵(麵にフカヒレスープもどきがかかった物)13HK$を頼んでみました。

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碗仔翅撈麵、見た目は唯の碗仔翅(フカひれもどきスープ)です。
店の横にテーブルだけあり、そこで立ったまま、いただきます。
お箸は無く串で食します。(流石C級グルメ)003.gif
とろみが付いているので熱々です。

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底の方に公仔麵(インスタントラーメン)が隠れていました。
これ美味しい011.gif
小腹が空いた時にはもってこいです。
しかもこのお値段、深水埗(サムソイポー)侮れません。

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そのお隣の小さな小さなお菓子屋さんでこれ買いました。
雞粒(カイラップ)何て言ったら良いんでしょうか、湯葉を丸めて揚げたのに、甘辛ソースを絡めたそんな感じです、1袋10HK$です。
齋焼鵞(チャイシウゴ)と似た様な物です。
硬さとピリ辛中華味が癖になります。

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花襲人



by leslie339 | 2015-05-07 21:53 | 香港2015.4 | Trackback | Comments(2)
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Commented by hongkonggaffe at 2015-05-10 16:37
とっても美味しそうです。
次回ぜひ行ってみたい・・・と楽しみにさせていただけるご紹介、ありがとうございます。
深水埗は必ず行くし、角地の麥當勞でもトイレを借りに必ず入るのに、こういう素敵な場所を見落としています。花襲人さんに色々教えて頂こうと思います。
Commented by leslie339 at 2015-05-10 18:25
☆こえださん。
ここ安くて美味しいって、香港人の友人に教えてもらったんですよ。
B級、C級グルメはお任せ下さい。(笑)
こちらこそ、こえださんには教わりっぱなしです。
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