2011.4.4(一)
香港で一番大好きな雲呑麺(ワンタン麺)を食べに行きました。

中環(Central)にある沾仔記(Tsim Chai Kee Noodle)です。
ここ何年かで、すっかり小奇麗になってしまいました。

注文したのは、もちろん雲呑麺(ワンタンメン)。
ぷりぷりの海老がたまりません。
値段は今19HK$です。(昔は10HK$でした・・・)
でもこの美味しさは捨てがたいです。

沾仔記の斜め向かいには有名なお醤油屋さん「八珍醤園(Pat Chun Fine Foods)」が在りますが今回は重さの都合でパスです。
次はお醤油を是非買って帰りたいものです。
お気に召したら↓ポチッとお願い致します。
にほんブログ村沾仔記に関しては(
こちら)を御覧下さい。
花襲人